누룽지 숭늉이 구수하게 나온다. 옛날 가마솥 누룽지에 비하면 토속적인 향은 좀 덜하지만 그래도 이나마도 요즘에는 보기 쉽지 않은 모습.
메뉴는 역시 보리밥 정식이 간판. 보쌈이나 삼겹살도 있지만 역시 여길 왔으면 이걸 먹어야 할 것만 같다. 삼겹살 먹으러 인천까지 갈 수는 없는 일이니. 헌데 특이하게 인천이라 그런지 보리밥집에서 회도 판다.
주문한 보리밥 등장.
두부를 짜내지 않은 되비지로 진한 고소한 맛을 내는 비지찌개를 내어온다.
투박하게 두부를 잘라넣은 청국장 맛도 일품. 더우기 비지찌개와 청국장은 리필이 가능하다.
보리밥은 보리가 무척 많이 들어갔음에도 껄끄럽지 않고 존득존득하게 씹히도록 지어져서 나온다. (개인적으로는 퍼석한 보리밥도 무방한 입맛.)
비벼 먹는 게 일반적이다 보니 고명용 나물도 함께 주고.
쌈채소도 준다. 더 달라고 안해도 될 정도로 푸짐하게.
개인 사발에 보리밥을 담고.
사진을 찍는 걸 보더니 눈치 빠른 주인 아주머니가 적극적인 홍보를 위해 올갱이국을 한 그릇 내어온다. 물론 찾는 이도 별로 없고 이해관계도 없는 개인 홈페이지다 보니 이러나 저러나 개인적 평가에는 하등 영향을 끼치진 않는다.
나물과 각종 찬 투입 완료.
비지찌개를 곁들여 비벼 먹는다. 내 입맛엔 나물의 맛과 향을 더 즐기고자 고추장은 생략. (나물에 간이 꽤 되서 고추장까지 넣음 너무 짜게 된다.)
어느 듣보잡일지라도 만에 하나 나쁜 소리 나올 것을 방지하고 싶으셨던지 보쌈고기 자투리까지 서비스로 내오셨는데, 이런 거 안 받아 먹어도 충분히 만족스러운 맛집이었다.
한 상에 차려진 음식들을 보니 정말 이 가격에 판매해도 이익이 날까 하는 의구심이 들 정도로 푸짐하다. 물론 음식점이라면 누구나 쉽게 생각하는 박리다매라는 카드가 있지만 이게 롱런으로 통하는 게 상상을 한참 넘을 정도로 힘들기 때문.
하지만 이 식당은 열심히 하고 맛까지 놓치지 않으면서 저렴한 가격에 우수한 품질의 식사를 손님들에게 제공하고 있었다. 멀어서 자주 가긴 힘들지만 보리밥이 강하게 생각나면 우선적으로 생각할 만한 값어치가 충분한 식당이었다.
위치 : 인천시청 앞
전화 : 032-435-3392
Posted by sharky
