가격은 제법 비싼 편이지만 재료의 품질과 선도가 높아 많은 이들에게 사랑 받는 곳이었는데 근처에 일이 있어 들렀다 신관을 찾아가게 됐다.
메뉴판 따로 없고 무조건 1인당 4만원의 고정가격을 지불해야 하는 곳이다. 꽤 비싼 편인데 발 디딜 틈 없이 많은 손님들로 가득하다.
콩나물국과 고등어 무 조림으로 음식이 나오기 시작. 메뉴는 날마다 다른 편인데 해산물이 풍성해지는 요즘 같은 추운 겨울에 가야 보다 잘 먹을 수 있다.
마늘도 아린 맛이 강한 중국산이 아니라 순한 국산. 집된장으로 만든 쌈장도 꽤 맛있다.
해삼. 꼬득꼬득 부드럽다. 고소한 향의 내장까지 함께 맛볼 수 있었다.
회 등장. 4인분인데 사실 좀 적다는 생각이 든다. 동해안에서 이 정도면 2만원으로 충분할 양.
클로즈업 사진. 참가자미 세꼬시 되시겠다.
기름이 제대로 오른 우럭(조피볼락) 회.
잡내 안나는 넙치(광어) 회도 날갯살과 함께 먹음직스럽게 나왔다.
막내회센타에서 맛볼 수 있는 별미로 닭새우가 있었는데 이 날은 닭새우가 들어오지 않아 생 전복 회를 대신 내왔다고 했다. 쫀득쫀득한게 맛있었다.
내장 째 통으로 찐 오징어. 죽은 오징어에서는 결코 기대할 수 없는 향긋한 내장의 향이 일품이다.
고동의 맛도 역시나 좋았고.
이 외에도 몇 가지 더 나왔는데 먹느라 바빠 미처 사진을 못찍고 마무리로 나온 해물국물에 끓인 라면. 텁텁한 매운탕에 비해 개인적으론 더 좋아하는 마무리 음식이다.
이 집은 다 좋은데 가격이 역시 비싼 편이라 자주 갈 집은 아닌 듯 하다. 친구들과 맛있게 먹긴 했지만 허리는 부러져버렸다. 근데 3명이 갔어도 나온 음식들의 양은 큰 차이가 안났을 것 같아 못내 아쉽다. 맛있는 제철 해산물을 싱싱한 상태로 먹었다는 기억만 남기고 음식값에 대한 압박은 잊어야겠다.
Posted by sharky
